torsdag 31. desember 2009

Nytt år og nye muligheter

Snart står et nytt år klart med alle sine gleder og sorger.
Året som snart er over har lært meg å sette pris på det jeg har, lært meg at man ikke skal ta noe for gitt.
Det gjelder å leve livet her og nå, og ta vare på de fine øyeblikkene.
Ønsker dere alle et riktig godt nytt år med mange gode øyeblikk
og sist men ikke minst mange flotte håndarbeidsopplevelser:)

tirsdag 29. desember 2009

Nybakt landbrød

Disse landbrødene er lette å bake og smaker nydelig.
Landbrød
1pk gjær løses opp i
1 l fingertemperert vann
1 ts salt tilsettes sammen med
2-3ss olje
4 dl store havregryn og
1 dl kli haes i sammen med
hvetemel til passe deig
¤
Deigen eltes godt og heves til dobbel størrelse
Formes til to brød som settes på bakeplate eller haes i smurte former
Heves i 30 min
Stekes nede i ovnen på 250 grader i 10min
Temperaturen settes ned til 200 grader og stekes videre i 25-30min.
¤


Nå går det mot lysere dager:)

mandag 28. desember 2009

Julegaver fra Green Gate:)

Nissen finnes og her er beviset!!
Har lenge ønsket meg dette serviset fra Green Gate og nå er ønsket oppfylt:)




Nå er det bare å skrive ny ønskeliste så jeg får de resterende delene...
Må vel passe på å være snill pike fremover:)))





søndag 27. desember 2009

Julefred i stua

Vi hatt ei trivelig julefeiring med huset fullt av folk. Nå begynner det å tynnes kraftig ut. Det er skikkelig kos med fullt hus i jula, men det skal også bli godt å ha det stille og rolig rundt oss.
Nå er det JEG som kjenner behovet for å farte rundt på romjulsbesøk:)

Hadde en mengde kokte poteter igjen etter middagen, og fikk plutselig lyst til å bake potetlomper.
Kan ikke huske sist jeg spiste varme lomper med brunost eller smør og sukker.

Måtte bake en runde til med julebrød. Prøvde ei oppskrift jeg fant hos http://trineblogg.blogspot.com/
Nydelig!!!


torsdag 24. desember 2009

Mett og fornøyd

Nissemor og nissefar ser temmelig medtatte ut etter en hektisk julaftenfeiring.
Ribba er inntatt, det samme er riskremmen og alle småkakene.
Nå er det tid for å roe ned og bare nyte resten av juledagene.


Strikket disse vottene som en del av julegaven til min datter, men har ikke kunnet legge ut bilde tidligere av frykt for at hun skulle kikke innom bloggen og avsløre gaven.
Vottene ble veldig godt mottatt:)

onsdag 23. desember 2009

GOD JUL!!

Dagene har vært fylt med forskjellige juleforberedelser, så det har vært lite tid til blogging.
Huset er fult av gjester og flere blir vi etterhvert:)
Nå skal vi roe ned og bare nyte fridagene, selskapet og maten.
Ønsker alle som er innom bloggen min ei riktig god jul!!!


Nok et par votter.
Har hentet inspirason hos Drops design og laget min variant.

søndag 13. desember 2009

Spiderman og julestemning...

Har en liten kompis som er STOOOOOR tilhenger av Spiderman. Har derfor strikket disse Spidermanvottene som en liten ekstragave til han.
Håper de faller i smak:)
Fant oppskriften her:

En av de aller fineste julesangene som er laget er Nordnorsk Julesalme.

Klikk på linken under for å høre Halvdan Sivertsen synge den.

lørdag 12. desember 2009

God mat og gode venner

Gleder meg skikkelig til i kveld. Er invitert på lutefisk hos et vennepar. Alle som kjenner meg vet at det skal utrolig tungtveiende grunner til før jeg takker nei til et godt måltid:)


TIRI
Tenk at det allerede har gått TO år siden dette lille nøstet ble en del av livet vårt.
Husker godt de såre skrikene hennes da hun skulle sove første natta hos oss. Som en av et kull på 12 valper var nok overgangen stor for henne.

Det er rart hvor fort vi glemte følelsen av de sylskarpe pirayatennene hennes, de små uhellene hun hadde inne fordi vi ikke var oppmerksomme nok, testinga av tålmodigheten vår når vi trente lydighet på henne.

I dag har vi verdens beste kompis som alltid er glad for å se oss, en flott turkammerat, hun elsker mennesker og kan ikke skjønne at folk kan gå forbi henne uten å hilse på(bortskjemt???)
De som sier at kjærlighet ikke kan kjøpes for penger, har aldri kjøpt seg hund:)





fredag 11. desember 2009

Mandelsnurrer og sokker

Mandelsnurrer er ikke de letteste å bake, men smaken oppveier plundret med utbakingen.

Disse sokkene var morsomme å strikke og er en forandring til de vanlige sokkene jeg har strikket tidligere.

Kjøpte mønstret hos www.joridweb.com
En utrolig oppfinnsom dame med et oppkomme av stadig nye ideer.





torsdag 10. desember 2009

Mandelbunn og Ballerinatøfler

Når man er lei alle småkakene og ønsker noe annet til kaffe eller dessert er det min mors mandelbunn som står øverst på ønskelista.
Den er kjempelett å bake, kan fryses og tiner raskt.
Veldig grei å ha i fryseren i tilfelle uventa besøk.
Bunnen er saftig og litt seig. Smaker godt med krem, is eller vaniljekesam til samt en frisk fruktsalat.


MANDELBUNN
Visp 3 egg godt
tilsett 250 g malte mandler,
300 g melis,
1 ss hvetemel
Røres raskt sammen og haes i smurt form med bakepapir i bunnen
Stekes på nederste rille på 175 grader i 30-45min.





BALLERINATØFLER
Har heklet en god del av disse tøflene og er allerede i gang med å slite ut par nummer to.






onsdag 9. desember 2009

Julebakst

Er så heldig å ha ei heeel uke fri fra jobb:)
Derfor kan jeg holde på med juleforberedelser i ro og mak.
Har bakt pepperkaker og kakemenn etter bestemors oppskrift. Det blir ikke ordentlig jul uten disse kakene.
Rart med tradisjoner... Noen vil ha myke kakemenn, noen vil ha sprøe... Jeg tilhører siste kategori:)
Har prøvd mange forskjellige oppskrifter, men kommer bestandig tilbake til de samme.
Varierer på resten av julekakene, men disse to MÅ være med hver eneste jul.
OPPSKRIFT PÅ "SPRØE KAKEMENN"
300 g sukker
2,5 dl vann
4 ts hjortesalt
300 g smør
mel til passe deig
Vann og sukker vispes til sukkeret er nesten oppløst
Ha i halvsmeltet smør
Tilsett mel og hjortesalt
Sett deigen kaldt, gjerne til neste dag
Kjevles ut og stekes på 200-225 grader midt i ovnen

lørdag 5. desember 2009

Syltetøyglasset og to kopper kaffe...

NÅR TINGENE I DITT LIV VIRKER NESTEN UOVERKOMMELIGE, NÅR 24 TIMER I DØGNET IKKE ER NOK, SÅ HUSK SYLTETØYGLASSET OG KAFFEN...
En dansk professor sto foran sine filosofistudenter
med noen ting foran seg. Uten et ord tok han frem et stort, tomt syltetøyglass og begynte å fylle det med golfballer.

Da han hadde gjort det, spurte han klassen om glasset var fullt, og de var enige om at det var det. Så tok professoren fram en eske med småsteiner og begynte å helle dem i glasset. Han ristet lett på glasset så småsteinene fordelte seg mellom golfballene. Så spurte han igjen studentene om glasset var fult, og det mente klassen at det var.

Deretter tok professoren fram en eske med sand å begynte å helle den opp i glasset. Sanden fylte naturligvis det resterende hulrommet i glasset. Igjen spurte han om det var fullt og klassen svarte enstemmig ja.
Tilslutt tok professoren to kopper kaffe og helte ned i glasset. Hulrommet mellom sandkornene ble nå effektivt fylt. Studentene lo.

"Nåvel", sa professoren da latteren var stilnet av. "Hvis dere nå forestiller dere at dette glasset representerer deres liv.
Golfballene er de viktige tingene i livet-deres familie, kjæreste, venner, barn, helse og yndlingspasjoner- de ting som selv om alle andre ting gikk tapt og bare disse tingene var tilbake, ville gjøre deres liv fullkomment.
Småsteinene er de andre tingene som betyr noe, som jobb, hus, bil..
Sanden er alle andre småting."

"Hvis dere putter sanden ned i glasset først, er det ikke plass til verken småsteinene eller golfballene. Det samme gjelder i livet. Hvis dere bruker all deres energi og tid på de små ubetydelige tingene, får dere aldri plass til det som er viktig for dere."

"Vær oppmerksom på de ting, som er avgjørende for dere lykke. Lek med barna. Pass på helsen. Inviter deres partner på middag. Gjør noe bra for samfunnet."

"Det vil alltid være tid til å gjøre huset rent. Ta dere av golfballene først- de ting som virkelig betyr noe. Få styr på det dere vil prioritere- resten er bare sand."

En av studentene rakte hånden i været og spurte hva kaffen representerte. Professoren smilte:"Jeg er glad for at du spør. Det er bare for å vise, at uansett hvor fullstappet livet ditt synes å være, så er det alltid plass til et par kopper kaffe sammen med en venn."

Ha ei trivelig helg!!!

lørdag 28. november 2009

Morgentur

Når man har hund, har man ikke noe valg. Opp og ut på morgenen uansett om man vil eller ikke. TRODDE JEG!!!!
Da vi bestemte oss for å få hund i huset, var det de tidlige lufteturene jeg gruet meg til. Så for meg hvordan jeg stuptrøtt og halvt i svima skulle subbe rundt i området vi bor i..
Slik har det slett ikke blitt!
Her er det JEG som er våken og har lyst på en liten tur ut, mens "gullet" vårt sover som en stein. Det er veeeldig motvillig hun kommer tuslende. Har bare lyst til å sove videre. Nesten som å ha tenåring i huset:)
Nå har vi akkurat vært ute å gått oss en lang tur og er nå klar for frokost..

Hvis man ser seg litt rundt når man er på tur , kan man få øye på de mest utrolige skulpturene naturen selv lager.
Ser nesten kunstig ut..


søndag 22. november 2009

Mørketid

Mørketida nærmer seg sakte, men sikkert. Sola er borte her i Tromsø i to måneder, og er ikke tilbake før 21.januar. For de som ikke bor her, kan det høres ut som om vi lever i stummende mørke. Jeg vil heller beskrive det som utallige varianter av blått.
For mange er dette ei tung tid. Mangelen på skikkelig dagslys gjør sitt til at man føler seg konstant trøtt.
Selv storkoser jeg meg i tida før jul. Synes faktisk at adventstida er bedre enn romjula.
Det kan se ut som om jeg ikke holder på med noe håndarbeid for tida, men årsaken er en annen.
Er i full gang med julegaveproduksjonen, men velger å vente med bilder av dette så ikke gavene avsløres...

søndag 15. november 2009

Helgetur til Oslo



Har tilbragt helga i Oslo for å besøke sønnen vår som har flytta så alt for langt unna:(
For de som kjenner oss godt kommer det nok ikke som en overraskelse at vi er glad i god mat...
Delicatessen på Grynerløkka serverer utrolig god tapas og er et sted vi ofte besøker når vi er i Oslo. Vi måtte selvfølgelig innom denne gangen også, og det var en mett og fornøyd gjeng som senere rusla ut døra.
Har ikke vært produktiv på håndarbeidsfronten den siste tida, men har store planer om å endre på det i tida fremover .

søndag 8. november 2009

God mat og godt lesestoff

Har feiret farsdag med god middag og god kake.

Er ofte innom denne flotte matbloggen http://trineblogg.blogspot.com/ som er full av nydelige matoppskrifter.
Der fant jeg oppskrifta på Gulrotkake fra R.O.O.M.
Den måtte selvfølgelig prøves, og jeg kan anbefale den på det varmeste.
Utrolig god!!!

Er ferdig med "Drømmen" som er bok nummer to fra Harry Bernstein.
Denne er like god som den første:)
Anbefales!!!


søndag 1. november 2009

Atter ei helg er over...

Har tilbragt helga på hytta. Det er utrolig godt å ha en plass å dra til når helga nærmer seg, men fridagene går bare så alt for fort!
I løpet av natta hadde tåka kommet sigende og laga ei skikkelig trolsk stemning da vi våkna.
Kvaløya, som ligger på andre siden av sundet har forsvunnet i tåka. Nesten så man skulle tro at Ringvassøya hadde slitt seg fra fortøyningene og seilt langt avgårde i løpet av natta...

Votter og sokker til en liten herremann som er ventet i januar.



Votter til en liten kar som meldte sin ankomst i sommer.


fredag 30. oktober 2009

Leseglede

Det er ikke noe nytt at jeg har et like intenst forhold til bøker som til håndarbeid:)
Denne boka kom jeg over ved en tilfeldighet og kan absolutt anbefale den til andre. Boka er skrevet av Harry Bernstein og ble utgitt da han var 96år!!!

Han forteller om sin oppvekst i England under 1.verdenskrig i ei gate med et usynlig skille mellom kristene og jøder.
Gleder meg til å starte på oppfølgeren som heter "Drømmen"

tirsdag 27. oktober 2009

Lappeteppe

Av alle ting jeg har produsert må dette lappeteppet være blandt de jeg er mest fornøyd med.

Det er sydd av bomullstoffer og kantet med fløyel.
Sydde det for seks år siden, og det har vært i bruk så og si daglig siden da.
For en gangs skyld beholdt jeg det ferdige resultatet selv!!

Nå har det fått hedersplassen på hytta.

onsdag 21. oktober 2009

Marihønesokker

Boka "Fabelaktige føtter & koselige tær" har mange flotte oppskrifter på sokker.
Falt totalt for disse marihønesokkene som skal bli gave til en liten baby som ventes i januar.


mandag 19. oktober 2009

Ting og tang fra fjæra

Har hatt en lang og regnfull høst som brått og alt for tidlig gikk over til vinter. Plutselig er mildværet tilbake igjen, snøen borte og opp mot 9 varmegrader. Skjønn det den som kan..
Derfor er det ekstra koselig å kikke igjennom sommerbilder og drømme meg litt bort.
Elsker sjøen , tror nok ikke jeg kunne bosatt meg et sted hvor jeg ikke hadde sjøen like i nærheten.
På rusleturene i fjæra har jeg samlet litt forskjellig som jeg brukte da jeg laget dette bildet som henger på hytta. Bildet er ikke særlig skarpt, men får duge.
Deler av bildet




Uklart...




søndag 18. oktober 2009

Lommetøfler

Et prosjekt som gikk veldig raskt unna var lommetøflene jeg fant på http://ihkdesign.blogspot.com.
Dette er en blogg jeg anbefaler på varmeste. Ta en titt på julekrybba som er strikka av Ingrid. I tillegg har hun tatt jobben med å legg ut oppskrifta på hele julekrybba slik at de som har ekstra stort pågangsmot har noe å bryne seg på.
Er skikkelig imponert!!

Gode tøfler som sitter godt på foten.


torsdag 15. oktober 2009

Tankevekker


En mann kom sent hjem fra jobb, trøtt og irritabel. Ved døren ventet hans 5 år gamle sønn. Sønn: Pappa, kan jeg spørre deg om noe? Far: Selvfølgelig. Hva lurer du på? svarte mannen. Sønn: Pappa, hvor mye tjener du i timen? Far: Det har du ingenting med! Hvorfor spør du om sånt? spurte mannen sint.
Sønn: Jeg har bare lyst til å vite det. Kan du ikke være så snill å fortelle meg det?
Far: Hvis du absolutt må vite det, så tjener jeg 250 kr. i timen.
Sønn: Åhh, sa sønnen og kikket ned i gulvet. Kan jeg få lov til å låne 100 kroner av deg?
Faren ble rasende. Hvis den eneste grunnen til at du vil vite hvor mye jeg tjener, er for at du kan gå ut og kjøpe deg en idiotisk leke eller annet tull, da kan du marsjere rett inn på rommet ditt og legge deg. Tenk over hvilken egoist du er! Jeg jobber ikke flere timer hver eneste dag for slik barnslig frekkhet!



Sønnen gikk stille til rommet sitt og lukket døren. Mannen gikk og satte seg i stolen og ble mer og mer irritert over sønnens frekke spørsmål. Hvordan våger han å spørre om hvor mye jeg tjener bare for å få penger? Omtrent en time senere hadde mannen roet seg og begynte å tenke seg litt om: Kanskje guttungen virkelig trengte de 100 kronene for å kjøpe noe han trengte, og dessuten maste han svært sjelden om å få penger. Mannen gikk til guttens soveroms dør, banket på og åpnet. Sover du, gutten min? spurte han. Nei, pappa, jeg er våken, svarte gutten.
Jeg har tenkt meg litt om og kanskje jeg var litt for streng mot deg, sa mannen. Det har vært en lang dag og uheldigvis tok jeg sinnet mitt ut på deg. Her er de 100 kronene du spurte om å få låne. Gutten satte seg straks smilende opp og ropte: Tusen takk, pappa! Så stakk han hånden innunder puten og dro frem noen krøllete sedler.


Da mannen så at sønnen allerede hadde penger, begynte han å bli sint igjen. Sønnen telte pengene sakte og kikket opp på faren. Hvorfor skulle du ha flere penger når du allerede har? murret faren.
Fordi jeg ikke hadde nok, men nå har jeg det! svarte sønnen. Pappa, nå har jeg 250 kroner. Kan jeg få lov til å kjøpe en time av tiden din, for da kan du komme hjem en time tidligere i morgen og spise middag sammen med oss?
Faren var knust. Han la armene rundt sønnen sin og ba om forlatelse.
Dette er bare en kort påminnelse til alle som jobber mye. Vi skal ikke bare la tiden renne vekk uten å være sammen med de som virkelig betyr noe for oss, de som står oss nært. Vær så snill og husk på å spandere tid verd 250 kroner på noen du virkelig bryr deg om. Hvis vi dør i morgen, vil bedriften vi jobber for kunne erstatte oss i løpet av få timer; men familie og venner vi forlater, vil savne oss resten av livet.(ukjent forfatter)

søndag 11. oktober 2009

Farvel til høsten???

Gullet til mor:)

Her nord fikk vi en uventa kort høst. Det var ikke mange høstbilder jeg rakk å ta før snøen dukka uventa tidlig opp. Så nå nyter jeg høstbildene og håper at snøen som har lagt seg bare er innom "på besøk" og ikke er kommet for å bli.
Det er ialle fall lov å håpe...



Har så smått begynt å produsere julegaver. Hvert år har jeg store planer om å være tidlig ferdig med gavene, men jula kommer like brått på meg år etter år..



tirsdag 6. oktober 2009

Redd Barna-bamse

Fra 1.november vil hjemmestrikkede bamser i alle fasonger være til salgs i nettbutikken til Redd Barna. Inntekten vil gå til arbeid for beskyttelse av barn.
Her er mitt bidrag. Mønstret ligger på http://www.reddbarna.no hvis du har lyst til å bidra.

søndag 4. oktober 2009

Naturens kunstverk

ISKUNST
Føler behov for å forklare i tilfelle noen har observert meg i litt rare stillinger i dag:)))
Tok nemlig med meg fotoapparatet ut i godværet og skulle ta bilder av utsikta fra hytta. Men midt opp i fotograferinga oppdaget jeg flotte fotomotiv på bakken, og dermed har jeg krøpet rundt på alle fire, hengt halvveis utenfor kanten ved bekken, ligget på magen m.m. Så hvis noen observerte meg på avstand, må de nok ha lurt på om det hadde tørna helt for meg:)))))

RIMKUNST
Utsikta som var årsaken til alle mine krumspring...



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails