søndag 21. februar 2010

Nydelig, men kaldt vintervær

I dag var det "Gratinerte pannekaker" til middag,
en rett som står høyt på lista hos den yngre garde i familien.
Fyllet jeg bruker er kjøttdeig, sopp, mais, løk, paprika i en lett tomatsaus med urter og hvitløk.
Pannekakene toppes med ost før de gratineres i ovnen.
Og så gjenstår bare å nyte måltidet:)


Dette ser ut som gode, gamle fiskehjell,
men er faktisk et kunstverk som er satt opp ved flyplassen i Tromsø.



Utsikt mot Kvaløya og Eidkjosen i godværet.



En vissen utgave av den berømte Tromsøpalmen står og koser seg i solstrålene fra ei lunken vintersol.

Dette eksemplaret var en av de heldige av denne arten som berget livet i fjor sommer.
Tromsøpalmen er faktisk blitt til et stort problem i Tromsø,
der den er i ferd med å erobre store deler av byen.
Derfor har Tromsø kommune startet en offensiv for å kutte ned på antallet "palmer".


6 kommentarer:

Lise sa...

Mmm! Den varianten av pannekakemiddag så spennende ut! Må testes, takk for inspirasjon!
Må smile litt over et fiskehjell som kunstverk, men det er klart, det er gamle tradisjoner som er verd å vise videre til yngre generasjoner. Men kunstverk?
Nydelige bilder du har tatt, Tromsøpalmen er jo veldig dekorativ, men et utyske å få på nært hold.

Lovise sa...

Nydelige vinterbilder. Ville ikke byttet bort denne årstiden mot noe, for det er jo så vakkert....

Ingrids Strikkeri sa...

God helg Randi;)
Og takk for supert tips om pannekaker;)
Den skal jeg absolutt prøve meg på.
Historisk Kunstverk og flotte naturbilder;)
Ha en finfin dag.
Hilsen Ingrid

Siddis-in-houston sa...

Flott bilder, har aldri prøvd slike pannekaker, spennende...ha en fin søndag!

irina sa...

Hmmmm så jeg bare helt nyderlig ut !! Kankje jeg skal prøve det i løpet av uke...artig å prøve noe nytt.
God uke!

Klem

randi K design sa...

Hei navnesøster! Flotte vinterbilder her! Ja kunstverket er like flott som orginalene, kanskje de kan brukes til å tørke fisk på?

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails