Lesetips til påsken

Påskenlektyren trenger nødvendigvis ikke ikke innebære krim.

Her er to bøker jeg vil anbefale hvis noen 

trenger lesetips.

"Solfuglen" av Christie Watson anbefales på det varmeste.

Den handler om 12 år gamle Blessing og oppveksten hennes i Nigeria, 

og om hvordan noen familier kan overleve nesten alt.

Boka satt i lenge etter at jeg var ferdig å lese den.

"Tirsdagdamene" av Monika Peetz innviterte meg med på

en litt anderledes pilgrimsferd sammen med fem venninner.

Underveis dukker en hemmelighet opp.

Disse selbuvottene har ligget lenge i håndarbeidskurven

og forlanger nå å få vise seg "på nettet".

De mumlet noe om forskjellsbehandling

og at de var lei av å vente på sitt øyeblikk i "the spotlight".

Regner med at det ikke blir flere votter før høsten har meldt sin ankomst.

Minking i garnhaugen

Av en eller annen merkelig grunn har jeg et 

garnlager som bare øker i omfang...

Derfor dykket jeg godt ned i garnhaugen

og fant frem bomullsgarn.

 

Jeg ble inspirert av gryteklutene

til asalmanakk.blogspot.com

Så nå har garnlagret mitt minket litt

og jeg sitter igjen med tykke, gode grytekluter.

Kommer nok til å hekle flere av disse:)

Sjokoladekake til trøst

Nå er helga rett rundt hjørnet:)

Ute har værgudene gått berserk;

Kraftig regn og enda kraftigere vind leker sisten rundt hushjørnene.

Så dette blir garantert en dag som blir tilbragt mest innendørs.

Blir bare noen få "tisseturer" ut.

IKKE til meg, 

men til hunden vår......

Viktig å få forklart det:)

 Som trøst og god start på helga passer min barndoms sjokoladekake perfekt.

Det var denne kaka min mor bakte til alle bursdagene våre.

Denne saftige og holdbare kaka blir bare bedre jo lengre den står,

(hvis den ikke blir oppspist)

og er perfekt å fryse ned.

Sjokoladekake

3 egg og 

3 kopper sukker piskes til eggedosis.

225 g smør smeltes og haes i.

2 ts bakepulver,

3 ss kakao blandes med

4 kopper hvetemel og haes vekselvis i røra sammen med

1,5 kopp melk

Haes i smurt springform ca 26cm.

Stekes nede i ovnen på 200 grader i ca 40min.

Sjekk om den er ferdigstekt med en kakepinne.

Glasur

6 ss smør smeltes og avkjøles litt.

Rør inn 300 g melis,

3 ts vaniljesukker,

2ss kakao og 

6 ss kaffe

Tilsett gjerne noen romdråper.

Pynt med f.eks.kokos

og nyyyt:))))

For ei stund tilbake leste jeg boka 

"Barnepiken" av Kathryn Stocket.

Dette er ei bok jeg anbefaler på det varmeste.

Boka handler om forholdet mellom de svarte hushjelpene og de hvite

fruene de jobbet for i Sørstatene på starten av 60-tallet.

Værskifte

Denne helga har vi hatt flere årstider i løpet

av noen få dager.

Måneskinnet var så sterkt at til og med jeg som er mørkeredd

ikke savnet gatelys ved hytta.

Klar for en månskinnstur....

Neste dag våknet vi til bølgeskvulp 

og måkeskrik. 

Sola varmet og det dryppet fra takene.

Da var jeg klar for vår...

Men den gang ei..

I dag slo været helt om. 

Det samme fjellet som lå badet i sol dagen før,

freste nå skikkelig med kraftig snøkov.

Med et værvarsel som lovet 20s/m vind

var det bare å vende snuten hjemover.

Har endelig fått ferdig et par sokker. 

Har brukt lang tid på disse ,

men resultatet ble bra.

Morsomt med sokker som pynter litt opp.

Ei flott rose på hælen:)

Fant mønsteret hos Wenche.

Bloggen hennes er virkelig verdt et besøk:)

Flere puter

To nye puter har sett dagens lys:)

Morsomt å få noe brukbart ut av 

en gardin og et par gamle jeans.

Broderte tromsøpalmer på denne puta.

Har hatt skikkelig vårstemning mens jeg sydde putene,

men bildene tatt av grillhytta forrige helg

vi var på hytta,

levner ingen tvil om at vi må vente ennå ei stund...

Jeg blir bestandig værsyk når det går mot vår, 

og glemmer rett og slett at jeg bor langt mot nord.

Denne frøkna storkoser seg med all snøen vi har:)))

Gjenbruk

Jeg rydda i gamle gardiner da ideen plutselig dukka opp.

Nesten ubrukte gardiner fra Kid

og ei utslitt bukse...

Litt grubling og ei skisse

ga dette resultatet...

Ble så godt fornøyd med det ferdige resultatet

at jeg "frykter" det kan bli flere av samme slaget.

For selv om snøen ligger tykk,

har vårstemningen kommet sigende

 og det hadde vært greit å hatt nye uteputer 

til utesesongen starter.

Halv hund??